去年の年末年始は嫁さんと犬とキャンピングカーで
と伊勢神宮・天橋立とか行ったので正月っぽくなか
った。今年の年末年始は嫁さんが京都で座禅10日間
(12月23日~1月3日)に行ってしまった。一人分じゃあ
あまり料理をする気もせず雑煮とお屠蘇くらいでいいか
なって30分程度で終わってしまった。
ちなみに年越しそばはもう作って食べました。
もずく・春菊でつゆ作り、人参と大葉天ぷら。さすがに
蕎麦は打たなかったけど。時間あったからおせち料理も
何種類かやっても良かったんだけどひとりじゃぁなぁ。
雑煮は昨日ラーメン食べるのに鶏ガラたっぷり煮出した
ので鶏ガラとあご出汁で作りました。