煮干し

久しぶりのラーメン

煮干し出汁が好きなみぃ〜ぽは

有名ブロガーさんが紹介していたので

行ってみました

福島屋さん

煮干し中華と背脂煮干し中華がありました

もちろんガソリン入りで（笑）🖐

待ってる間隣の隣の

おじちゃんおばちゃんの話を聞いていた

話の端々に

おすすめラーメンは？

店員・醤油です

えっ？味噌じゃないの？？味噌ってラーメンマップに

書いてあったじゃん

色々あって……

君の名は？って映画あったよな

今流行りの映画のことかしら？？

まちこかぶり流行ったよね〜

あ〜昭和の方か（笑）おじちゃんおばちゃんだもの

今じゃないよね

そんなこんなツッコミを入れつつ

そしてとーちゃく

さすが煮干し出汁

ほんのり黒っぽいお色

チャーシューはバラじゃなくてモモ

長ネギではなくみじん切りの玉ねぎ

普通のラーメンの常識を覆しております

ノリとメンマはあしからず

初見を終えて

いざプースーへ

うん、煮干し出汁が効いています

煮干しの苦味もなく

舌に👅まとわりつく様な濃厚煮干し

麺も太麺縮れスープがよく絡みます

美味しゅうございました

ブロガーさん曰く

中華煮干しの方がもっと煮干し煮干し

しているとか…

機会があったら食べてみたいと思います

兄ちゃんはあまりすかなかったご様子

苦いの嫌いだからね〜

贅沢言うなら

熱々と盛りが良ければなぁと思ってしまいました

猫舌の方にはいいかもしれません

普通のラーメンもあるので

行ってみて下さい

おまけ

君の名はの話が出たので（笑）

兄ちゃんが

『方言で君の名はってよ、俺たちの方では

おめだんじゃ？だよな』

そーだね

みぃ〜ぽの地方ではこう（上記）でございます

みなさんの方言で

『君の名は』を教えて頂けたらうれしいです

ではでは