さつまいものレモン煮
さつまいもがあんまり甘くなくて
イマイチだったけど
娘からは好評だった
下ごしらえメモ
・とりむね味噌漬け→解凍済み
・豚バラ150g
・豚ロース2枚
・茹でオクラ→冷凍
・大葉→たくさん
・にんじん→千切りと丸々1本あり
・玉ねぎ→スライス
・ピーマン→太めの千切り
・キャベツ3/4玉
・かぼちゃペースト→冷凍
・鶏むねグリル→スライスとほぐし
・青梗菜→茹でとカット冷凍
・めかじきソテー
・塩鮭
・さつまいもレモン煮
・生鮭
・タンドリーチキン→下味後冷凍
・ピザトースト→冷凍
・食パン8枚切り3枚→冷凍
ランチは蒸し野菜と頂き物のステーキ
食パンの賞味期限が切れていたので
慌ててピザトーストにして冷凍
でもチーズが足りなかったため
2つはチーズ無しで
食べる時にかけよう
ケチャップに少しだけすりおろしニンニクを混ぜると美味しい





