今日はラーメン番長の部下のS君にお昼の給食当番を任せたので、
もちろんラーメン屋でございます
新宿高校の脇にある、海老つけ麺を食べてきました☆
最近では甲殻系のラーメン屋やつけ麺屋が増えましたね♪
今日は新規開拓日ということで初めての来店です
とにかく店内の海老の匂いが凄い
そしてオシャレです♪
広くて清潔感のある店内は女性だけでもすごく入りやすいと思います
実際に僕が来店した時にも３割くらいは女性でした
基本メニューは・・・
・海老つけ麺
・海老味噌つけ麺
・海老トマトつけ麺
です☆
海老トマトつけ麺もすごく気になりましたが、
今日は初めてなので、オーソドックスなつけ麺をチョイスです
注文して待つこと１０分程で到着です
こちらの麺はそば粉が入っていて、
独特の風味が合って食べやすい太麺☆
キャベツが良いアクセントになって食感にも飽きがこない工夫がされています
凝縮された海老のエキスたっぷりのつけ汁です
鶏と豚のチャーシューに厚切りされたメンマ、煮卵の３トップです☆☆☆
スープは甲殻系が好きな人にはたまらないと思います
苦手な人は苦手かと・・・
僕個人としては好きです
後味に海老のクセがかなりあるので、
ゆっくり食べていると飽きてくるかもしれませんね
写真ではかなりこってりしてるように見えますが、
食べてみるとそこまで濃厚な感じはないと思います（個人的には）
変り種のつけ麺ではすごく美味しかったです
次回訪問は秋口かな？
高島屋からも近いので、お買い物途中でも是非行ってみてください
つけ麺しかないので、ラーメンが食べたい人は注意です
doll