これはもう１０年以上前から変わらない習慣みたいなもんですね☆
今日は鳥取出身の友人からオススメということで紹介された、
牛骨ラーメンを食べに銀座へやってきました★
牛骨ラーメンってあんまり聞き慣れないジャンルなのですが、
鳥取県中部地方がB級グルメとして今推しているラーメンだそうです
鳥取の人がオススメするくらいですから、
そりゃ期待値も上がります
だって普通自分の地元のものって美味しくないと薦めないですよね
入り口入って食券を買うタイプです☆
つけ麺と迷いましたが、今日は香味徳ラーメンを注文★
意外と注文してすぐに来ましたよ
牛骨ラーメン。。。
美味しいです
少し癖がありますが、嫌な感じの臭みはないです
豚骨っぽい重たい感じかと思ったんですが、
そんな感じはまったくないです☆
あっさりなんだけど、こってり感もあります
麺は中細ちぢれ麺でスープともよくマッチしています
爆発的にヒットするかは未知数ですが、
個人的にはすごく好きです
次はつけ麺も食べてみたいです♪
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