1人車を走らせる
鷺ノ宮に気になるお店があり、
向かいましたが、
店には長い行列が
あっさり断念。。。
またの機会に！
ということで西に車を走らせながら、
携帯でチェック
中華そばのつけ麺
気になる。。。
だいたい醤油系のつけ麺は外れが多い。
ただ今日はチャレンジしてみたい！
立地も駅から離れている上に、
商店街からは外れた通り。
隠れた名店であれ！
という期待感を持ちながら、
車を走らせ、近くの駐車場に停める。
携帯の地図を頼りに探す。探す。
人通りの少ない、住宅街の路地にそのお店はありました
入店すると小さな割烹のような雰囲気。
ラーメン屋特有の油っぽさは感じません
ただ。。。
１２時半の入店にもかかわらず、
お客が1人
一抹の不安を抱きながら、
席に座る。
醤油系の中華そば
みそ味のラーメン
つけ麺もあり、
種類は豊富です
今日はどうしてもつけ麺を食したかったので、
醤油チャーシューつけ麺を注文
待つこと７分程で出てきた麺にビックリ
とにかく見てください
↓
↓
↓
ラーメンのチャーシューの域超えてるやろ
というツッコミを心の中でしながら。
箸を取る
麺をつけ汁に浸して食す
ん？ん？
チャーシューに目が奪われたが、
ここは麺が上手い
ツルッとしたコシのある麺で、
固すぎない麺は顎に優しい
つけ汁は普通です。。（好みじゃない）
でも野菜がたくさん入って、
女性が好きそうな感じです
気になるチャーシューは
上品で厚切りで美味しいんだけど、
ラーメンとの相性は微妙な気が。
ワインとかと単品で合わせたら良い感じなチャーシューです
一度食べてもらって判断してもらいたいです
醤油系が好きな人には当たると思います
doll