ありがとう

今年もお友達から連絡があって

毎年恒例の時期物を頂きました🙇‍♀️

頂き物⬇️

竹の子です😆💕

下処理のカットしたら皮を少し剥かないと

鍋に入りきらない事に気づき剥きました😅

この大鍋さんは､夫に無断で購入して

大きさに苦笑いされましたが

麺類を茹でたりチャーシュー煮たり

今では大活躍してくれてます😊

今は米ぬかと唐辛子🌶と水を加えて

火にかけてアク抜きをしています😊