ロンドンの味覚はさておき、
さすがにヨーロッパなので、日本の普通のスーパーではなかなか目にしない食材が
簡単に手に入ります。
異臭としかおもえないチーズとか(笑)
オレンジ色のにんにくとか(笑)
まぁ、アタシは当然のごとく貧乏自炊なのでそんな素材には手を出せませんが、
(使い方も解らない)
パスタはカンタンで、バリエーションも利くのでもっぱら主食。安いし。
スーパーに行けばいろんな種類のパスタが手に入るので楽しくて、
色々買ってしまいます。
イタリアのメーカーはやはり美味しい気がするのは気のせいではないと思います。
イギリススーパーのオリジナルは、やっぱりイマイチなのです。さらに安いけど(笑)
最近は日本でもイタリアンは欠かせないので、たまにこじゃれたイタリアンレストランでは
見かけますが、アタシはロンドンで始めて買ったのがこのブガティーニ
うどんか??と思うほどの太さなのですが、筒状になっているので湯で時間もそんなかからず、
濃厚ソースに良く合うらしいのですが、そんなソースは作れないので、適当にバジルペーストとか
からめるだけだけど・・・・・。(写真は転用です)
でも、これ、間違っても、女子の皆さん、デートでは頼まない方が吉。
太くて筒状と言う事は、簡単に言うとストロー。
なので・・・・・・。
例えば今日はちょっとこじゃれたイタリアンでお食事デートの場合・・・・。
「アタシ、アンチョビのブガティーニにする~
」
「へぇ、ブガティーニって??」
「筒状パスタだよ~。」
「料理詳しいんだ~。家庭的だね
」
なんて、ラヴいやり取りの後、
アルデンテで茹でてある上に太くてフォークで巻き取りれず、ソースをとびちらせ、
筒状になった中から出てくる熱々のソースで舌をやけどし、
巻き取りきれなかった分をカワイさアピールしながら、少しすすってみれば
ストロー状になっているので、むせ返ってしますという、
大惨事になりかねません。
これは、イタリアン上級者向けらしいです。
もしくは一人飯用。
例えば、彼への初めての手料理の場合・・・・・
「今日はアンチョビのブガティーニに挑戦してみたんだ
」
「へぇ、ブガティーニって??」
「筒状のパスタだよ~」
「へぇ、こんなパスタ初めてさ。料理上手なんだね
」
「そんなことないよ~。でも今日のはちょっと自信作
」
「楽しみだな~。いただきま~す」
そんなラブいやり取りの後、
ワイルドにパスタをすすった彼は、ストロー状の罠にはまり
むせ返る、というこれまた大惨事になりかねません。
そんな姿を見てしまった女の子も見せてしまったメンズも
気まずくなり食後のラヴリータイムが台無。
誰か、スマートに食べる食べ方教えてください。
でなきゃ
ラヴいやりとり台無しになること請け合いです。
要注意です。イタリアン。
ブガティーニを知っている方はそんなミスはないでしょうが、
多分、知らなかったのはアタシだけではないはず!!
(違うのか!?常識なの??)
と、まぁ、そんなラヴいシチュエーションがいつ来るかも解らないし、
来る予定もないのですが、(せつなひ・・・)
そんな日の為に備える事が出来たと、勝手に安心して一人ごちてみました。