ここ Sydneyは久し振りの雨です。
自然の恵みに感謝とは思いつつも、雨だとやはり行動範囲が狭くなりますよね。
でも、DOLDOLLYと相棒はまたCityまで出かけてきました。
相棒の新しい仕事あ始まる前に新しいナイフを準備しておきたいとのことで。
昨日から色んな店をまわり、ネットでも色々探してました。
でお、ナイフはやはり日本のがよさそうに見えます。
日本刀のお国ですし、質はもちろんのこと、技術もよさそうな感じです。
でも少し高いんですよね。日本で買うより・・・
色々迷ったあげくScanpanのにしてました。
それから、ひとまず1週間分の食糧調達に本日はWoolyに行ってきました。
Woolyもなかなか品揃えあるし、パディスに比べると雰囲気もいいから楽しめます。
びっくりしたのは、もやしが安くなってること。
数年前の3~4ドルに比べると、もやしが身近になったためか1ドルチョイ。
あのシャキシャキ感たまりませんよね。(栄養メッチヤないけど)
相棒がもやしをチャーハンの中に入れたらおいしいんだよね~との一言で今日は、
もやしにんにくチャーハンと、オニオンスープ。
初めてBLOGに載せますよね。
一般の主婦とは比べモノにならないくらい超お手抜きですが一応作りますよ。
それと、リンゴとキューィ。
ここオーストラリアでは、2種類の果物と5種類の野菜を毎日取りましょう~って言ってますが、すくねーって思ってしまいます。
日本では30品目、なるべく ま(豆類)・ご(ごま)・は(わかめ、海藻類)・や(野菜)・さ(魚介類)・し(シイタケ、キノコ類)・い(イモ類)っていいますよね。
日本と比べると、豆類、魚介類の質が落ち摂取しにくいですが、なうべくそれに沿うようには作ってます。
それから、にんにく(韓国人には必須)と、やさい、ハーブ類。
何かで見たんですが、にんにくは体に一番パワーを与える食べ物なんですよね。
にんにく臭くなるのはいやですが、相棒んはにんにく料理を与えるようにしてます。
やはりにんにくや、キムチ、お肉を食べないと、相棒はしょんぼりしてますしね。
心身の健康は食べ物から!ってこの言葉にあるよう食べ物には心くばりお料理をたまにがんばるDOLDOLLYです。