お留守番
こんにちは~(‐^▽^‐)
関東地方、梅雨入りしましたね。
昨年より17日も早いそうです。
まだ5月なのに・・・(=◇=;)
ワタクシ、只今、熊谷先生が韓国に行ってる留守を預かっております。
2011年5月26日 スピード習得中級講座①
Mさん、Yさん
Mさん、まだ2回目とは思えないほどホイップがお上手です。
恐れず、躊躇わず、それがコツですよね('-^*)/
Yさん、個性的なアイスクリームに挑戦o(^▽^)o
盛りつけてみるとやっぱり大成功でしたね!
お二人とも、コームのデコレーション、
バランスが素晴らしいです!
2011年5月27日 スピード習得初級講座
Uさん
アイスも焼き菓子もイチゴも
力加減がお上手で、スムーズに作成が進んでましたが、
最後、マカロンに苦戦されてましたね~(^▽^;)
でも、ピエの形成、とっても上手にできていらっしゃいますよ!
沢山作ったパーツも全部乗って、
しかも一つも隠れることなく盛りつけられていて、
とても良い出来栄えです!
またお会い出来るのを楽しみにしております!
先生、お土産楽しみにしてます!w
担当: 塚本

















