2012.3.9 初級講座

こんにちは(´∀｀)

雨が続いております。
普段は陽光が入り込み、明るく暖かいお教室も、今日は電気をつけないと薄暗い感じです。

昨日今日と、
先日体験講座の作品を
こちらのブログで紹介したMさんが
初級講座を受講されました

どのパーツも良くできてますね

Mさんのマカロンは表面がツルンとキレイですよね。
良く揉んで練って丸めると
ひび割れが無くなり、
お水で表面を均さなくても
こんなにキレイに仕上がります

また中級講座でお会いできるのを
楽しみにしております


担当：　塚本







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2012.3.8 上級講座①

こんばんはー
またも雨の一日でしたね

ベッドに入る前に、
本日【上級講座①】を受講いただいた
Kさんの作品をご紹介♪

しばらくインストラクターコースを受講されていたKさんの講座を担当させていただくのは久しぶり。

ついつい話もはずんで楽しい3時間でした

エクレアも流石の出来ばえ
イチゴの白いラインも繊細に細くひけてます

Kさん、中目黒のアトリエで知り合われたインストラクターコースの皆さんと、交流をつづけてらっしゃるとのこと、とても嬉しいです

...て、言うか、私もご一緒せていただきたかったです、カッパ橋ツアー！w　

また、来週ですね、Kさん
なんだか今から楽しみです


担当：　塚本

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2012.3.6 中級講座①

本日【中級講座①】を受講された
Yさんの作品です

明るいカラーのパーツを
シンプルに盛った作品。
デコレーションがしつこくないので、
こんなキレイな色のパーツも
下品になってない、
良いお手本ですね

マカロンもアイスクリームも
とても上手です

やりすぎない、程好い、
Yさんの作品はそんなバランスの良さが魅力ですね。


担当：　塚本





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