昨日 1月7日は、「七草粥の日」でしたね。
１月７日は、「人日の節句」。
前漢の時代の中国では邪気を祓う為に、７日の七にちなんだ七草粥を食し、
一年の無病息災を祈ったそうです。
これが日本に伝わり、鎌倉時代に現在のの七草になったようです。
春の七草
芹（せり） 薺（なずな） 御形（ごぎょう）
繁縷（はこべら） 仏の座（ほとけのざ）
菘（すずな） 蘿蔔（すずしろ）
お正月の暴飲暴食を癒し、美容と健康に良い
ビタミン・ミネラルたっぷりの
『七草粥』
写真のようにパックで買えるので、簡単に作れてしまいます！
私も頂きましたよ
『粗食は、美食なり』
古き良き風習を大事にしたいですね
一年が、健康で元気に過ごせますように。