いきなりですが。
乾燥野菜を作ろうと思います。
乾燥野菜は
4~5日、外干しで乾燥させることによって
日持ちがするとのこと。
初めて作るので
最初は一週間分で実験(笑)してみる事にします(^^)
上手く作れたら
最大で半年分(やりすぎ？笑)作れたらなと思ってます＼(^o^)／
この野菜たちを
細かく切って、、、
ジップロックにIN!!!（晴天時に干します）
とりあえず
かぼちゃ
人参
ナス
ごぼう
長ネギ
の5つ。(^^)
明後日、晴れる予定なので
こちらで干して行きます＼(^o^)／
（あと4つくらい欲しいなぁ➰）(^_^;)
作ってみて
出来上がりをまたブログに書きたいと思います。＼(^o^)／
それでは(*^^*)