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サンドイッチだよ人生は

子持ち主婦の軽食(サンドイッチ中心)紹介ブログ。


今朝のサンドイッチ
息子が早起きなんで時間勝負です。


レタス、トマト、モッツァレラチーズ、生ハム。黒胡椒にオリーブオイル。


とろけるチーズ、スクランブルエッグ、ポークソテー、軽くトーストしたらマスタードを少し。



主人はメニューに文句を言わずに食べてくれるのでありがたいです。

台風でベランダが木の葉だらけです。
あと昨日電車遅延し過ぎでたまげました、自然の前では文明の利器もお手上げですね。

今朝はロールパンサンドイッチです。

ウィンナー
炒めたキャベツを敷いたらマスタード、ケチャップ。その上にウィンナー。
ウィンナーの上にケチャップすると、食べにくいしトーストした時に焦げやすいんで。


ポークソテー
昨晩のおかずです。
レタスにスクランブルエッグを敷いた上にポークソテーを挟む。
味噌漬けにしてある肉なので、ここで味付けはしません。


パンは真上じゃなくて、斜め上に切り込みしています。その方が見栄えるよ、ってサンドイッチの本に書いてあった笑

うわあああ台風!
ベランダの植木鉢を取りに行っただけでびしょびしょに(汗

今朝のサンドイッチ

レタスにクリームコロッケ。
定番のおかずの残りサンドイッチです。
…!クリームコロッケだからマヨネーズとか必要無かった!しまったー!
…と、今気付きましたorz


もうひとつはベーコンをカリッと炒めてスクランブルエッグに。
とろけるチーズとマヨネーズ、ケチャップ。
うーん、味が二つとも同じだ。
主人は何も言ってなかったですけど、飽ただろうな(笑)


今日もトーストしてます。
明日はバウルーで挟んでみようかな。



最近毎食飲んでるトマトスープ↓

評判のダイエットスープを参考に作りました。
キャベツ、セロリ、人参、舞茸、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、大豆
を、ホールトマトとコンソメで煮てます。毎食なんで鍋で沢山作ってますよ~。
お通じが良くなって4日で3キロ痩せました。元々デブなんで3キロ減っても誰も気付きませんよ(´д`)笑
もう少し頑張ります。

台風嫌ですねー…
今のうちに明日の食材も買っておかないと!

今朝のサンドイッチ

ぼやけてしまいました…
炒めたポークビッツをスクランブルエッグと和えて、マヨネーズ、ケチャップしたらとろけるチーズ。


もうひとつはトマトとツナ。
ツナには少しニンニクを入れてます。


今朝はトースターで焼いてみました。
余ったポークビッツも添えて。
サラダもあったのですが、主人は朝からこんなに食わすなよ的な顔していました(笑)
自分が食べられないと、せめて目だけでも楽しみたくてついつい作り過ぎちゃいますね。

体調を崩しておりまして更新さぼりました。が、ちゃんとご飯は作ってましたよ~。
私はサンドイッチを食べられないので主人用ですが。


パスコのウィートナゲッツ。20枚も入ってますよ~

レタスを敷いた上にハニーマスタードチキン。
ハニー、って書きましたが蜂蜜が無かったのでホットケーキ用のシロップとマスタード、醤油にレモン汁で味付けしました。

ゆで玉子とマヨネーズをかけたらサンド。

もうひとつはトマトとグシャグシャ茹で玉子サンド。

食べやすくペーパーに包んで。
お弁当にも良さそうですねー