今日はね
予約しないと食べれないかき氷
っていうか
最近はコロナの影響で
ほとんどのかき氷屋が予約制だけど
食べてきましたー
コレコレ
これってね、名古屋の会社なんだよね
大昔、テレビでやってるの観た微かな記憶、うる覚えだけど
鉄の工場を営んでたけど
経営不振で
社長の息子が鉄の技術を生かした鍋を作るって研究に研究を重ねて
最高の鍋ができて
って感じだったような
それがバーミキュラで
バーミキュラをより一層知ってもらうために
その鍋を使って作る料理を提供するレストランやカフェをオープンして
今夏、期間限定で
かき氷、氷鍋屋をオープン
バーミキュラ鍋に入ってるから
保冷性抜群でなかなか溶けませんよ
メニューは
苺のにしたけど
たくさんの美味しいかき氷を食べてきたあたしでも
唸りたくなるぐらい美味しかった
氷もふわふわだし
１３００円と高いけど
その価値ある美味しさでした
だって
バーミキュラ鍋で無水調理された苺のコンフィチュールがかけてあるのよ
本当美味しかった
かき氷屋はレストランの２階なんだけど
１２時半オープン１５時１５分ラストオーダーと
時間は短いの
しかも９月１３日までよ
我が家から遠いけど
また行こうかな…
カフェでランチもしてみたいし
レストランも行ってみたい
（予約で満席だったよ、カフェは空いてたけど）
名鉄山王の駅から歩くと１.２キロあるって
最初そのルートで行こうかと思ったけど
熱中症間違いないと思ったので
近くにバス停（名古屋駅から）あるから
今回それ使いました
レストランの隣りは
ベーカリー＆カフェがあって
パン買ってきました
パンもバーミキュラ鍋で作られてるパン
どうやらカレーパンが人気みたい
なので
カレーパン買って、先程食べたけど
人生で食べたカレーパンの中で
抜群にぶっちぎりで１番美味しかったわ
だって、カレーもバーミキュラで無水調理されたカレーだっていうからそれもそうか
ひとりだったから
テラス席に行けなかったけど
テラス席なら
中川運河沿いなので
いい感じだよ
駐車場もあるから
本当オススメ
ほんのり思ったけど
ル・クルーゼとストウブとバーミキュラとで
どれが１番美味しく料理ができるか
食べ比べてみたい
かき氷のあとは
１０万円の給付金を使ったお買い物をしたの
それはまた明日〜