ごきげんよう！
ポケット
チルドルーム
野菜室上段
野菜室下段
ボトル室
冷凍室上段
ばぁばヒロです。
今夜もご訪問ありがとうございます😊
夕食、終えまして、
もやし全量と、ニラの半量を食しています。きのこセット(椎茸・エノキ・茸)も全量を使いました。
あとは冷凍の「キムチ鍋セット」なるものも、食しました。
はい、今夜はキムチ鍋でした。
どーしても画像を撮り忘れるわたくし(-｡-;
野菜室に残っていた「きりたんぽ」も入れました。明日の朝は、しめ鍋です。チーズ・ワカメ・卵を加える予定です。
さて、お魚とお肉を仕込みます。
菜の花を茹で、刻んで保存容器へ。
かぼちゃは一口大に切り、
残りのニラは3〜4センチ長さに切りそれぞれ保存容器へ。
鳥の手羽元は、酒と塩をまぶして保存袋。
鱈は塩麹をまぶしラップに包んでおきます。
豚肉は、酒を振り冷凍室へ。
シンクを洗って拭きあげて終了です
冷蔵庫へ収めました。
冷蔵室
以上、今日の仕込みは、ここまでです。
お茶にしよう。
