ごきげんよう!

 

今日もご訪問ありがとうございます(*^^*)


夕方、買い出しして来ました。


買ってきたものをお見せする前に、今回の食材は4日分です。

(正直、来週の火曜日にトドックさんに配送を依頼していたのを忘れてました。危なかった、思い出して良かった。なんか、少し前にもこのセリフ書いた気がするわ。や、ヤバイな(-。-; )

 

という事で、4日分の食材

GO〜


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写っているお刺身の盛り合わせとイカ刺しは、夕食で食しております。


夕食前に仕込み20分1回だけやりました。

・野菜はキノコ以外洗う
・キャベツは、さっと茹で、2等分し保存容器へ
・人参とじゃがいもも洗って、それぞれ保存容器へ
・椎茸は拭いて保存容器へ
・ほうれん草は茹でて、水に浸したのち水気を絞り、2センチ長さに切って保存容器へ
・さつま揚げは、湯通しして保存容器へ


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シンクリセット

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この後夕食後にまた、仕込み2回目やります。

あー、つまり、火曜日にまた、仕込みするって事だわね(笑)
なんの気まぐれなんだろう、我ながら(-。-;