菊ミカン | ドキドキファームのブログ

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大阪府貝塚市木積(こつみ)で果樹を栽培する農園です

菊ミカン

品種の名前ではありません

こんなミカン(ゆら早生)です

今年、時々見かけます

果実の表面がデコボコ
8月から9月にかけて
乾燥が続くと出てきます

今年は夏から秋にかけて
かなりの水不足
水分が不足すると
皮が薄くなり
表面がデコボコに
中の袋の形に沿って
デコボコになることもあります
それが菊の紋に似ているため
菊ミカンと呼ばれます

菊ミカンは糖度が高く、酸も高い
それは濃厚で美味しいミカン
水分不足で果実が成長した証

菊ミカンができるときは
そうでないミカンも美味しい
今年のゆら早生
糖度は12度前後になってます