黄金柑(おうごんかん)
新甘夏とともに
ドキドキファームで
最後に収穫する柑橘
明治時代から鹿児島県で
栽培されてたそうです
別名「ゴールデンオレンジ」
果実は1個80g前後
形は球形
3年前に果実が成りだしたときは
50gくらいしかなく
小さすぎて食べにくい
と感じてましたが
今年はそこそこの大きさ
果皮は黄色できれいです
果汁が多く、甘みが強く
香りもあります
この品種の収穫時期を調べるため
3回に分けて収穫
3回目は2月末の予定
すでに収穫した果実は
まだ酸味が強いので
熟成中です
3月後半頃には
販売したいと考えてます