コーヒーにも緑茶にも合う餡子ケーキ。
炊飯器で(^^)
塩餡使ったから、濃い目の緑茶にしようかなぁ〜笑笑
夏になったらもぎりたてキュウリかじりながらが出来るかなぁ〜笑笑
主夫業続いてて、早く働きたい〜〜‼️
さてさて
味付けは、ラフテーな角煮。
黒糖使うとやっぱり美味いですな〜〜
シャケが安かったんで西京漬けを、娘たち大好きなんで瞬殺ですわ。笑笑
千葉の八千代でパクチー農園してる高校の同級生からパクチー送っていただきました。
エビチリに乗せてみたら、いままで食べた事ないほど香りも味も強いパクチー‼️
美味かった〜❗️
旦那さんを早くに無くして頑張る姿は素晴らしい友人で、色々メディアでも取り上げて貰ってるみたい。
以前おじゃマップに出たのは見たんだけどなぁ〜
今夜はカオマンガイでも作ろうかなぁ〜(^^)
ではまた。
どんつゆ少し濃い目でガッツリ。笑
コロナで騒いでる中久しぶりに友人から頼まれてフルーツタルト。
小豆があったのできび糖使って餡子作り、残り物のご飯を半殺しにして小麦粉牛乳ベーキングパウダーを混ぜて、おはぎアンドーナツ。
抹茶添えて食べました。
新ジャガ安かったんで、揚げてフライパンにミリンと醤油を煮詰め絡めただけ。
胡麻と青のりかけて美味かったなぁ〜
これビールに合うんですよ〜〜
簡単なので是非お試しあれ〜〜
緊急事態宣言少しずつ解除になってますが、東京はいつになることやら。
せめて美味いもの食べて、笑いましょうや❗️
まだまだ色々あるんで、次回もお楽しみに〜
レシピいつでも聞いてくださいませ。