とりあえずビール
自分の中ではヒット
焼きミニトマト
🍱お弁当にも入れていますが
晩酌の 
お供にもなっています
チーズとも合うよ 
アンジェレトマト
（ 昔はアンジェラって思ってたぁ 
）
子供の🍱お弁当に入れた時に
「 あんまり 美味しくない 
」と言われ
それ以来 購入していなかったのですが…
売り場のポップに
「 熱を入れると甘くて美味しい 」と記載あり
ちゃんと見ていたなかったぁ～
美味しい食べ方が書いてあるのね
ならば 晩酌用に焼いてみよう～
耐熱容器に入れてオーブントースターで焼くだけ
あら！本当に美味しくなっている
彩にもなるし 火が入っているから
お弁当に入れても
食中毒の心配は少ないかな
オーブントースターで魚・お肉を焼く
傍らにチョコンと置いて同時焼き
お手軽で美味しい「おかず」
大助かりです 
もう１つお気に入り
はぎの食品さんの
「真鯛のだし塩」
何処で購入したかは忘れているのですが…
高速のＳＡエリアだったのか？
催事の売り場だったのか？
いただき物だったかしら？
通販で無い事だけは確かです 
優しいお味です
ササミの茹で汁を スープにする時に
使ってみたら 美味しいではないか
なんとも簡単に お澄ましができる
お豆腐と青菜（小松菜・ほうれん草とか）
カニカマを入れると尚 出汁が出ますょ
真鯛だし塩と溶き卵を入れるだけ
優しい塩味なので出汁が少ないと感じたら
鶏ガラでもカツオ出汁でも少し入れてもいいかも
寒い時には水溶き片栗粉でトロミを付けています
これが前回 紹介したいと書いヒットです 
昨日は少し早く 仕事を切り上げて
（ 一応 清算書が完成したので逃避した ）
食材を買いに出掛けたのだよ
惣菜も入れるよ弁当
夕食を作る気力が無かったので
惣菜を買ってきて残りは🍱お弁当へ
アジの竜田揚げ（ 惣菜 ）
豚肉しそ梅巻き
たまご蒸し（ レンジでチン ）
人参ラペ
焼きミニトマト
ブロッコリーのペペロンチーノ
企業さんへの経費請求…
連日の修正メールに 
凹み気味
うんにゃ
凹んでいる
けれど 
私は出来る子だ
やれば出来る・やらねば出来ず
はぁ～い 
やりましょう
朝から🍱お弁当を楽しみにして
仕事をしている私
お魚が無くて久世福商店さんの
「 大人のさばさばめんたい 」を乗せました
豚肉と梅大葉包み
キューちく
たまご焼き
人参ラペ
焼きミニトマト
冷蔵庫内ゴソゴソ弁当
カジキ西京焼き
たまご焼き
キューちく
ケールの菜花おひたし
デパ地下風 イカと粒マスタードマリネ
焼きミニトマト
茶色が多め弁当
どうしても椎茸の炊き物が食べたくて
竹輪と人参と一緒に炊いてみました
マグロハラモ（だし醤油漬け）
椎茸の煮物
キュウリ肉巻き（ ネギ塩味 ）
ケール菜花のおひたし
人参ラペ
焼きミニトマト
ブロッコリーのペペロンチーノ
今回の🍱お弁当にいれた「 おかず 」
なかなかヒットがありまして 
また紹介できればと思います
個々の好みはあるけどね
あぁ～人の領収書の処理って
己の経費くらい己で処理せい
とは思うものの…
雇われの身としては「仕事」なのね
零細企業の私の会社
いやいや…個人事業主が法人格を取ただけ
未だに個人事業主感覚だから
大企業さまの経費計上の大変さが理解できていない
丸投げさせても困るのです
自分の仕事もあるのだ
と愚痴を言っていても仕方が無いので
今月は苦手な数字と 
格闘中
イヤイヤ期には料理を作り出す
何故なのか
自分でも分かりませんが
作りたくなるんだなぁ～
「おかず」作り置きができたら
🍱お弁当です
サバ＆ハンバーグ弁当
塩サバ
ハンバーグ
ブロッコリーとエビたまごサラダ
雷コンニャク
人参ラペ
料理をしようと冷凍庫から
お肉やお魚と解凍したのに
数日過ぎてしまって
慌てて火を通したって感じなんです
久し振りのハンバーグ美味しかったゎ
自画自賛ですが 
鶏鶏づくし弁当
鶏の唐揚げ
ササミ梅しそ和え
たまご焼き
蒸し焼きブロッコリー（塩コショウ味）
人参ラペ
この日も鶏肉を解凍したまま数日が経ち…
なんともダラシナイ私です 
ササミの梅しそ和えにはレモン蜂蜜入れました
デパ地下の総菜を真似してみたり
ランチで食べた物を真似してみたり
近い味になったり
自分好みの味付けができたり
楽しい時間です
やっぱり気分転換になっているのかな
なかなか触れられない分野がある
スマホに替えたのも４年ほど前
確定申告の為であったので
全く使いこなせていなかった
電子マネーもイマイチ
それでも周りに引っ張られて
チョコチョコ使っている
そして また「お初」体験
ＬＩＮＥギフトが届いた
バレンタインデーの お返しに
ギフトが届いた
どうしたらいいのだ
受取にも期限が決まっている
考えていても仕方がない
やってみよう～
いとも簡単に受け取り終わり
「案ずるより産むがやすし」
そんな大事ではないか
９日後に届きました
お休みのランチに食べました
ビールにあうソーセージ「３種詰め合わせ」
特にハーブのソーセージ最高に美味しかった
ごちそうさまでした
私も贈ってみたいと思いました
自分にも贈れるから味見してから
美味しい物を届けられるよね
地元では販売していない物が多数あったから
食べてみたい 
を叶えらる
知らないより知っていたら便利だゎ
まだ学びは山ほどあるって事ですなぁ～
終わったコンテンツと言われている
YouTube ですが…
私は見ております
主に都市伝説系ばかりですが
お料理のショートも見ます
料理は我流なので味がイマイチの時もある
そんな時に役立つショート動画
今回の「作ってみた」は
コウケンテツさんのショート動画
「明太子パスタ」
かなり美しくないけれど
（途中で撮りました）
本来は大葉をトッピングです
無かったので 
スナップエンドウで代用
今まではフライパンで仕上げていたけれど
ボールに材料を全て混ぜてスタンバイ状態
茹で上がったスパゲッティーを混ぜるだけ
こんなに簡単だったのね
美味しかったのですが
我が家のオリーブオイルが美味しくなくて
少し残念でした 
美味しいオリーブオイルでまた挑戦します
