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DOI × Bees のスタイリスト兼経営者のblogです。

一昨日の話になります。



今週はサロンが比較的に落ち着いていたので金曜日の日にBeesスタッフにハンバーガーを作りました。




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このハンバーガーはきっと誰が食べても今まで食べた中で一番美味しいって言うはずなんです!



その訳はハンバーグがあり得ない材料で作ってるからです。



グラム2000円くらいのA-5等級の黒毛和牛のロースをミキサーで挽き肉にして玉ねぎのみじん切りを炒めて甘みを出し繋ぎは卵で焼いていきます!



牛肉だけですが肉汁がやばのと甘味がシッカリあって誰が作ってもこの食材を使えば美味しいに決まっています。




但しハンバーガーなのにお金がすごくかかります…




僕も食べましたが顔中吹出物ができました…





どうでもいいブログでごめんなさい…




以上です。







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本店改装でメイクルームの表側を大きなアクリルで引き伸ばした写真をディスプレイ出来るように作りました。




ようやく作品をディスプレイしました。



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一発目は僕がヘアーを作りました。
メイクは福ちゃんが担当したのですが二日酔いで途中から帰ったので後藤が急遽担当しました。



カメラマンは有名な東京の大沼さんに来ていただき完璧です。



秋の作品も出来上がってるので楽しみにしてください!



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昨日は浅野のスタイリスト試験でした。




結果は………







ドキドキ
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不合格……


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ほんともう少しなので頑張りましょう!



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昨日は営業終了後に合同レッスンでした。



合練の時には必ず普通のデザインを講習するようにしています。




お客様の殆どの方が普通のデザインをオーダーされる訳でデザインの強いヘアーをオーダーされる方はあまりいらっしゃらないからです。




よくある普通のデザインをバランスは勿論カット、パーマと手入れのし易さなど意味を持って完璧に作れることがお客様のとっても最良だと考えております。




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ごまかしのない技術をスタッフ全員が常に勉強しています。



年々進化しているスタッフですがもっともっとお客様に喜んでいただけるよう頑張って行きます!




これからも宜しくお願いします!



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今日はお昼に少し時間が空いたので久しぶりに鈴木とランチしました。




美容や将来のことなど色んな話でランチです。



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年々大変なこともありますがお互い前進できるよう頑張って行きましょう!



話は変わり鈴木はランチメニューでお腹一杯だそうです…




数年前は倍食べてたのに…




でもこれが普通だけどねo(^▽^)o





以上です。








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