またまたもつ鍋

昨日は営業終了後に本店のメンバーが九州から応援に来てる灰塚くんの送別会をしたいという事でリクエストもありもつ鍋で送別会を開きました。

今回は味噌もつ鍋に挑戦しましたが完璧にでき灰塚くんも感動していましたo(^▽^)o


灰塚くんは九州から連休を使ってもつ鍋を月イチでくるそうです！


絶対に約束ね^_^




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懇親会

月曜日は九州からオレンジの吉本さんと幹部の方との懇親会でした。


熱いトークのおかげで写真を撮るのを忘れるくらい盛り上がりました！


位田と日置が参加しましたがいい刺激になったと思います。


次の火曜日は名古屋で三人と食事しながら昨日の続きでまたまた盛り上がりました！


うなぎを食べながらだったのですが、珍しい鰻をだしていただいたので紹介します。

何と鰻の刺身です！


全く臭みもなく大変美味しかったです。


興味のある方は聞いてください。



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最後の手料理

昨日は営業終了後、九州から応援に来てる灰塚くんに最後の手料理を振る舞いました。


来週は広島へ講習のため時間を作ることができないので昨日になりました。

九州の人に九州の料理を振る舞うのはなんですが博多もつ鍋をごちそうしました。


始めて作りましたが博多のやま中よりも断然美味しくできました。もう天才の域です！自慢してすみません…


灰塚くんも喜んで食べてましたが居なくなるのはやっぱり淋しくなります！


灰塚くん、また機会があれば会いましょうo(^▽^)o



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昨日の続き

松永のお祝いをしていると後藤、田村、福田が練習終了後に合流でさらに盛り上がりました！

そして福やの店長に松永のスタイリストデビューのことを伝えると特製のケーキプレートをプレゼントしていただきましたo(^▽^)o


息の長い出来る美容師を目指して頑張ってね！
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おめでとう！

晴れてスタイリストとなりましたo(^▽^)o

完璧ではありませんがお客様には十分喜んでいただけるレベルで仕上がりました。


これで終わりではなくクオリティアップのためデザインのアンテナと技術の向上を常に意識し松っちゃんの感性をフルに活かせるよう頑張ってくださいo(^▽^)o


テスト終了後は松名と3人で福やでお祝いです。

今から始まります！


お客様には松永をよろしくお願いします。



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