おにぎり
の具材で
好きなものはなんですか
私はいつも梅おにぎりに
手が伸びてしまいます
最近のお弁当にも梅干しを入れて
ご飯やおかずと一緒に食べています(笑)
ちなみに梅と梅干しで発揮される
効果効能が違うようことはご存知ですか

薬膳では
生と干したものでは効能が違ったり
煎る時間で効果か変わったりと
生とそうでないもので効果が変わるものも
多くあるんです
し
梅……五性(平)
津液(※血液以外の体液)を生み出し体を潤す
渇きや乾燥を改善が期待され
夏場の汗をかく季節や秋の乾燥する時期にも
おすすめの食材です
相性抜群なのは体質が陰虚タイプの人です
梅干し……五性(平)
梅の効能と少し違うのは
解毒作用や化痰作用があることです
またこれはどちらにも含まれる効能ですが
下痢や咳を止める作用もあり
「収渋」と言って漏れ出るものを
止める働きの事です
運動や夏場など
汗が沢山出た時に梅干しを食べると
キュッと引き締め過剰な汗を抑えてくれます
汗が出すぎて疲れてしまうなんて人は
是非一つ食べてみてください
(ちなみに、汗が出て疲れるのは
汗と一緒に気が漏れ出てしまうから
なんですって…
)
本日のわんこさん

本日もご来店ありがとうございました










