☆台湾風かき氷☆
先日台湾旅行に行って、台湾かき氷のおいしさにびっくり！！今更ですよね（(笑)
ちょうど、マンゴーの旬の時期だったということもあり、マンゴーがあまくてたくさんのっていて、旅行中（三日間）毎日食べました。
日本でも表参道の台湾かき氷店が大人気だとか。わかる～～並んでも食べたい気持ち。
でも、表参道は遠いので自分で作ることにしました。
ネットでかき氷機（ＹｕｋｉＹｕｋｉ）をまずゲット。
これで定番は、牛乳と練乳を混ぜたのを凍らせます。水無しです。
私は、ヨーグルトとかマンゴージュースとか色々試してみました。どれも美味しいです。
実際に台湾で食べたかき氷の一つがこれ↑
ふっわふわで、頭がキーンでならないし、マイルドな甘さです。
これに近づける為に、コストコでマンゴーを箱買いしてきまして、ソースもネットで買いまして、
缶入り練乳も買いまして、自己流台湾風かき氷完成です↓
毎日暑いので、毎日かき氷でも飽きません。
今年だけかもだけど( ´艸｀)
▼おまけ▼
台湾の自動販売機で良く見かけたので買ってみた。
サロンパスの味だった∑(ﾟДﾟ)