味噌その後

今日はこの前作ったお味噌の天地返しの日
開けてみると～

こんな感じ
見た目ではあまり変化はなし
若干発酵の匂いみたいなのが感じられるかなぁ

まるさん、食べ物ってことはわかるのかな？
さすがに味噌はあげられないなあ～

天地返しとは混ぜ混ぜすることで
混ぜ混ぜしたら

こうなりました
味見したら、まだ味噌じゃなかったな

出来上がりがたのしみぃo(^o^)o

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