札幌ら～めん共和国内にある
旭川ラーメン『梅光軒（ばいこうけん）』にいってきました。
雑誌でもよくでる有名店です。
食べたのは、
特選醤油ラーメン（共和国限定）800円。
トンコツ主体のスープ、表面には脂が浮いていていますが、
それほどこってりはしていません。
魚介の味はほとんど前面にでてきませんが、
『特選魚粉』が付くのでお好みで入れることができます。
極端な個性があるラーメンでしたが、美味しいラーメンでした。
こちらは、嫁さんが頼んだネギラーの醤油（850円）。
ピリ辛の醤油、こちらも美味しかったです。
店名：梅光軒 札幌らーめん共和国店 （ばいこうけん）
ジャンル：ラーメン
TEL：011-209-5031
住所：北海道札幌市中央区北五条西2-1 札幌ＥＳＴＡ １０Ｆ 札幌ラーメン共和国内
交通手段：ＪＲ札幌駅 市営地下鉄 さっぽろ駅 札幌駅（ＪＲ）から204m
営業時間：11:00～22:00 ランチ営業、日曜営業
定休日：年中無休
予約：予約不可
カード：可
個室：無
駐車場：有
禁煙・喫煙：完全禁煙
空間・設備：カウンター席あり
サービス：子供可
ホームページ：http://www.baikohken.com/
備考：Suica/Ｅｄｙなどの電子マネーが使えます。
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