本日の西区琴似でのランチは、
札幌ラーメン（らーめん）「桑名（くわな）」本店さんです。
頼んだのはとんこつラーメン（らーめん）、
白いとんこつスープはドロッとしたこってり感と後味の良いすっきり感が絶妙、
コシのある中細の縮れ麺がほどよく絡みます。
紅ショウガがとんこつの味を引き立たせてくれます。（テーブルにあります。）
とんこつ独特の臭みはほとんど感じません。
基本はこってりだと思いますが、本当のこってり派にはちょっと
物足りないかも、その場合は味濃い目でも頼めます。
駐車場が無く、少し場所がわかりずらいのでご注意を。
店名 さっぽろラーメン 桑名 本店 （くわな）
TEL 011-613-4009
住所 北海道札幌市西区琴似一条7-1-2 琴似神社の裏
営業時間 11:30～16:00
定休日 金曜日
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