ユッケジャンに使う韓国ダレを多めに作ったので、
”イカ炒め
”にしてみました
なかなかおいしーゾ
ご飯がススムくん。
このタレにはコチュジャンを使うのですが、
コチュジャンって大量パックでしか売ってないし、高いよ・・・
フジスーパー、エンポリ、ヴィラスーパーを巡った結果、
フジスーパー１号店の桃梨園で私向きのを発見
ちょーどレシピ通りの”大さじ４”くらいの少量パックで５０バーツ
旅行後の財布に優しい良心価格
っちゅか、コチュジャンって相場はどれくらい
今回我々が宿泊したホテルでは、
夕方～深夜にかけて、桟橋のライトにでっかいマンタがやって来ます。
この辺りはプランクトンが多く、マンタのエサがいっぱいなんだとか
最近では毎日マンタが来てるそうです ４匹のマンタを同時に見ることが出来ました
マンタを見たのも初めてですが、こんな至近距離で見れるとは
見上げれば満天の星、足元には巨大なマンタ やっぱり我々死んでもたかもな・・・
こないだ習った韓国料理を作ってみました
左から、
ユッケジャン（牛肉の食べるスープ）
キンパブ（韓国風海苔巻き）
ナムル
なかなかおいしいぞ～～（自分で言う～とかな・・・
）
料理教室ではキンパブにSPAMを使いましたが、ちーと高かったのでハムで代用
キンパブの具をいろいろ作るのがメンドクサイけど、
具さえ用意すれば後は簡単巻き巻き～もなんとか適当にごまかせました
こりゃ定番メニューになりそう
パタヤではタイ人よりも欧米人の方が多かった気が・・・
ホテルではほとんど英語やったし、タイなのにあんまりタイ語を聞かない場所でした。。。
到着した日のお昼はビーチロード沿いにあるローカルレストラン
水濡れからの避難も兼ねて偶然入ったホテルのすぐ近くのお店です。
欧米人が多いからか、タイ料理あり、ジャンクフードありで、１皿のボリュームがスゴイ
フライドチキン・ムーサテ（豚串焼き）・ラートナータレー（海鮮あんかけ麺）っと我々もいろいろ頼んでみました。
偶然入ったこのお店、ローカル価格でボリュームもあるしおいしかったですヨ
夜はココしかないでしょう
Hard Rock CAFE
めっちゃ久しぶり～～～
昔はでっかいハンバーガー
食べた後でも
絶対ブラウニー
食べてたけど・・・・
ナチョスでもはや限界
相方さんががんばってほとんど食べたハンバーガー
この雰囲気、やっぱり楽しい～
そして、翌日チェックアウトしてからお昼ご飯にシラチャという街に立ち寄りました
相方さんが以前仕事で来て、めっちゃおいしかったと絶賛のタイ料理やさんです。
カニ 牡蠣
ムール貝 海鮮パイナップルチャーハン
お店の名前が『Grand Seaside』ってだけあって、
すぐそこは海 潮干狩りしてる人もいました。
そして、料理も海鮮三昧 おいしぃぞ～～
特に
パイナップルチャーハン
こんなおいしいの初めて食べた
ご飯にパイナップル
って・・・・って思う私ですが、コレはイケル
これだけ食べに１時間半かけてバンコクから来たいくらい
ぷはぁ～ やっぱりどこへ行っても食道楽は変わりませんなぁ～
バンコクに３年も住んでるのに、ナゼか行ったことがなかったパタヤ。
めっちゃ近いのに～
初めて訪れたパタヤはかなり楽しい街でした 大満喫相方さん、パタヤは近いしまたたのんますm(u_u)m
さぁ～そろそろ旅行ボケから社会復帰しないとっっ
HardRockホテルでは毎週土曜日にプールが”あわあわ”になります
我々が行ったのは水・木だったので”あわあわ”はあきらめてたのですが、
２日目の午前中、もうすぐチェックアウト～～って時に”あわあわ”に遭遇
土曜日には広いプール全体が”あわあわ”になるようですが、
今日はプールの一角で”あわあわ～～”
泡がどんどん投入されます
最終的にはちっちゃい子供がすっぽり隠れるくらい
”あわあわ”になりました
目も痛くならないし、
楽しいゾこりゃ