今日は月イチの我が家でイタリアン料理教室の日
あれ
最近食べてばっかりやな・・・ 月イチとか言いながら、前回は２週間前やし
ま、月が変わってるし～
ボンゴレビアンコ
チキンの野菜ロールグリル
めっちゃボンゴレ好きで、
初めて行くイタリアンのお店では、
ついついボンゴレ頼んでしまう事が多いです。
大好きなボンゴレは、先生曰く『火つけたらできあがります』
ってくらい簡単だそう。
確かに、アッと言う間に出来上がってた。もちろんおいしーーーーー
紅茶のムース
しゅわしゅわ、ぷるぷる、ふわふわで、
ほんのり紅茶が香ります
ん～～ やっぱり食べてるときが幸せ
エンポリの横にあるのが『ベンジャシリ公園』
この写真だけ見てたら、
緑がいっぱいでめっちゃイイ雰囲気でしょ
アメリカのセントラルパークみたい
（行ったことなけど）
一口ヒレカツサンド 肉厚ヒレカツがふわふわパンでサンドされてます １７０バーツ
ベビーカステラ いろんな味を選んで１０個で７０バーツ
この写真だと全部一緒に見えますが、カスタード・チョコレート・アズキ・プレーンナドナド。
ぷりぷりエビのエビシューマイ
６個入りで１３０バーツ
お腹すいてる時に食品売り場に行くのは危険です
エンポリの５階で晩ごはんの１品にシュウマイをゲッツしたとこまでは平常心だったんですが、
知らない間に前から気になってたカツサンドとベビーカステラを買いこんでしまい・・・
その後合流した相方さんと、『じゃ、公園で食べよっか～』ってことになり、
晩ごはんのおかずだったシュウマイにまで手を出す始末
この時１７時
おそめのおやつか、早めの晩ごはんなのか・・・ ま、その後しっかり晩ごはんも食べましたヨ( ´艸｀)
半年に一度のメラミン食器のセールに行ってきました
カワイイ水玉の皿は思い切って３枚買い
ま、１枚５０バーツやし。
何を乗せるかは後で考えます
黒と白の丸いのは、ピーナッツ
入れたらオサレかな思って。
こないだまでの赤服騒動で、相方さんが食糧備蓄の為に買い溜めたのが・・・まさかの”ピーナッツ”
スーパーで大量にカゴに入れてくるので『鼻血出るって』っと諭し、減らしたものの未開封で在庫過多。。。
このセールはどれもコレも安いので、これだけで３００バーツ
水色のザルは１９バーツやし
１０００円足らずでも買い物すると気分上々
になれますね
その後向かったのは、
前から気になっていた
natural CAFE by CORAN ソイ１１と１３の間にあります。
CORANってスパと同じ敷地内にできたカフェです
ココはもはやタイではない
日本人の女性パティシエ作のヘルシースイーツは
すっごいおいしい
バンコクでおいしいケーキに出会ッ・・・・た
今日は月１回のお家でイタリアン料理教室の日
・ラタトゥユ（イタリアン野菜のトマト煮込み）
・ポルチーニ茸のリゾット
リゾットなんてシャレたモン家で作ったことなかったけど、
普通にご飯炊くより早くできるし、”見てる限り”簡単そうだったので
作ってみよーーっと
先生がポークハーブグリルをラタトゥユに添えてくれました これもまたおいしかった
そして、初のデザート
ティラミス おいしかったぁ～
先週引きこもってた分取り戻そうっとか言うてるけど、食べてばっかり～
引きこもってた間も家に居る間食べてばかりやったし体が思いゾ・・・
でも、おいしーもんはやめられませんのーーー
まだ時間短縮で夜間外出禁止令が出てるものの、かなり落ち着いてきたバンコク
赤服さんが占拠していた場所は、先週末にボランティアの人々がキレイにしてくれたそう。
昨夜に降ったタイの雨季らしい大雨で、いろんな臭いも流れてキレイになったとか。。。
さてさて、先週ひきこもってた分を取り戻せ
今日はイタリアン料理教室へ行ってきました。
自宅で料理教室を開かれてる先生は、大阪でも料理教室を開かれてたそうです。
・あひるラグーのPICI
・豚のアッロースト
・抹茶のパンナコッタ
ハイメニューだけ見て確実に分かるのはパンナコッタだけ
あ、ろーーすと 初めまして、ピチ
PICIはうどんみたいなモチモチパスタ 手打ちなんです
みんなでパスタを練り練り～～ コレが結構難しい。 いや、私には難しかった
やっぱり、ちっちゃい時に図工とか家庭科とか出来た方がいいねんな
３品ともおいしい～
練り練りするかは別として、家で作ってみよ～っと。
コレ作れたら完全に”デキル女”やん
