先日、義母を連れて高松近辺に出かけてきました。
今日は、立ち寄った先の善通寺（弘法大師生誕の地）で見つけたお店を紹介したいと思います。
お店の名前は「本家かたパン熊岡」と言いますが、パンというより、昔の乾パンのようなお菓子がいろいろあります。
名物は看板メニューのかたパン（一口大の堅い黒糖菓子？のようなもの）ですが、これが結構いけるんです！
うちの奥様は「生姜煎餅」と言っていましたが、なるほどそうかもしれません。
なんせ、歯が折れそうなくらい堅いのですが、無理矢理噛んでもよし、しゃぶってやわらかくなるまで楽しんでもよし。意外と飽きがきません。
私の好みは、写真の中の四角いお菓子。（名前はわかりません（笑））
パキパキいわせながら、ほんのり甘い味を楽しむのがいいですねー
うどんももちろんよいですが、ここのレトロ（看板もほんとに年代物でした）な食べ物もあなどれません。
やはり、四国の食べ物はうまいの一言に尽きますね