こんばんは〜^ ^
最近、急に暑さが和らいで、
夜はものすご〜く過ごしやすくなってきました
エアコン要らずで、とっても快適です。
連日の熱帯夜でなかなか熟睡出来ませんてしたが、これからは大丈夫そうです
さて、載せてなかった写真があったので、載せちゃいます
きっと木曜日か金曜日の夜ごはんです。
★親子丼
★千切りジャガイモの中華サラダ
★味噌汁
相変わらずの手抜き感よ〜^_^;
親子丼のお肉はささみを使うのが好き。
パサつくの防止で、酒と醤油で下味つけて、片栗粉をまぶしてます。
それをだし汁に入れて、煮込むことで、パサつきは気にならなくなります。
ささみらさっぱりしてるので、食べやすくて好きです
ではでは、おやすみなさい！！