どもです。
スープを全飲みすると、悶絶してしまう体なんで…
つけ麺ならスープを飲み干すってこともないからつけ麺デス。
細麺のつけ麺って珍しくて好きなんすけども…
基本的につけ麺は嫌いでして…
理由は…
スープが冷める
麺をべったりつけ汁につけてる人を見ると、蕁麻疹が(笑)
僕は、半分くらいしかつけないですねぇ
少しでもスープが冷めないよーにしてます。
まぁコレは対処かのうですが…
もう一つ嫌いなところがあって
ソレはつけ汁の味に個性がないなって思っていて
ベースは色々だけど、濃くてドロッとしたスープに魚粉を加えて、甘く味付けして、酢を足すみたいな
濃くて、ドロッとして、魚臭くて、甘くて、酸っぱい。
大概コレじゃないです?
とこで食べても大差がない気がします。
確かに麺に絡むとか、味が負けないようにとかわかりますけども、あまりにも一辺倒な感じがしてしまうので…
確かに冷水でしめた太麺は旨いけどね
冷たい麺ってジャンルだと、ざる蕎麦が完成に近いのかなぁって思ったりしちゃいます。
逆に暖かい麺は、種類も豊富なラーメンが強いかなって(^_^)
それでも痛風対策で暫くは、つけ麺!!
渡部的なブログになってますか、多目的トイレでしたことは、『まだ』ありません。
でわまた。
