北海道では、鳥のから揚げのことを『ザンギ』と呼びます。
なぜ、ザンギと呼ぶのかは、諸説あるらしいですが、釧路のお店で言い始めたらしいです(*^_^*)
その、発祥の店で修行して、私の中では、発祥のお店より、数段美味しいお店の『ザンギ』です。
先週行った時は、酔っ払ってしまい撮れなかったので、以前の写真です（苦笑）
ここのご主人に、札幌でザンギ屋やるなら修行においで！と誘われてしまいました(*^_^*)
ちなみに、ここの『モツの煮込み』は絶品で、私の中では、ザンギより美味いのでは？
って感じです(*^_^*)
これも、以前の写真です（苦笑）
釧路にお越しの際は、『鳥善』(とりよし)に足を運んでみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
と、これだけだと以前の写真の使いまわしなので、今回はこれです。
帯広のラーメンです(*^_^*)
なんと、このラーメン1000円です（苦笑）
ご主人曰く、忙しいのが嫌で、高めの設定にしているとの事。でも、混んでいます(*^_^*)
でも、食べると素朴な味が癖になりますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
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