週に一度 野菜市があり
必ず寄ります
今日は
長助
があり 購入しました
ちぢみ小松菜は 普通の小松菜より
甘みがあるので
サッと茹で 半分は
胡麻和え
鍋に残した ちぢみ小松菜は
残さず頂きたいので
お豆腐 じゃこをトッピングして
お味噌汁に
くまもと 長助は 普通のナスより
長くて 太さもしっかりあります
ので
油が少なくて済みますよ
生姜を使って煮浸しに
急いで作った割に 出汁を含んで美味
小松菜の茎
この 茎の洗いごこちが好きです
青梗菜も近いですね
ワクワクします
食いしん坊 バンザイ！！