コーヒーをどんな器で飲むか。
この事を研究されている方もいらっしゃるでしょう。
器の製造に携わる方は間違いなくそうだと思います。
私はと言えば、器には拘りません。
その時の状況に合わせて、陶磁器、紙、プラスティックどんな器でも楽しく飲みます。
とは言え、好きな器は有ります。
普段使っているのは、子供が幼稚園の誕生日会で頂いた、ぐりとぐらの絵柄の信楽(？)のコーヒーカップです。
私にとっては大き過ぎず、小さ過ぎず、ほど良い加減で一回に120cc〜130cc程度の量を淹れて飲みます。
人が尋ねて来た折には、たち吉Adam & Eveブランドのデミダスカップです。
100ccほどの量ですが、カップの縁の口当たりが良いです。
もっと薄い器だと良いなと思ってますが。
以前、銀座のカフェ・ド・ランブルにあった様ですが、今はどうでしょうか。
野趣を好む方もいらっしゃるでしょうが、飲み物は薄い器が良い様に私は感じます。
飲食の器は美味しく頂く条件でも有りますが、口に入れるものによって条件が変わります。
楽しんで、飲み食いできればよろしいでしょう。