脱サラOL主婦の京都タイ料理屋物語 -2ページ目

朝ごはん

今日の朝ごはんは

カオパッ・カナー・プラーケム

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

カナーと言う野菜と塩漬け魚の焼きめしです。

タイの冷凍食品の味を

勉強したくて

タイ語の先生に

オススメを教えてもらいました。


カナーのシャキシャキ感も

結構残っています。

塩漬け魚のしょっぱさが

ごはんとよく合います。

タイライムのマナオをかければ

もっと美味しいはずです。


タイの冷凍食品

なかなかヤリますねー。


後ろの白いのは

タロイモのココナッツミルク煮です。

ピリ辛いカオパッカナープラーケムの

後に食べると落ち着く味です。

滞在している部屋から

フアランポーン駅に出入りする

列車を眺められます。


汽笛の音を聴ける、とは

タイ鉄道好きには

たまらないですねー♪


今日はレッスン最終日です。

10日間みっちりと

タイ語を勉強して

眠っていたワタシのタイ語脳が

少しですが活性しました。


さ、しっかり予習して

最終レッスンがんばりますよー。

本を買いに

タイ語の先生に教えてもらった

タイ語の参考書を買いに

紀伊國屋へ行きました。


紀伊國屋はプロンポン駅前の

エムクオーティエに入っています。


吹き抜けの空間が

とってもゴージャスな

エムクオーティエ。

見るだけで楽しめます。


広ーい館内を歩き回って

やっと到着。


お目当ての参考書と

タイ語のポケット辞書も

ゲットできました♪


夕食はMKでタイスキを。

野菜不足だったので

たっぷり食べました。


エアコンで冷えた体も

あったまりました♪

タイ友との再会

バンコクに住むタイ友と

会いました。


約20年前のバンコク留学の時に

とても仲良くしてもらった

タイ友たちです。


もともと知り合いのタイ友が

当時勤めていた会社の同僚も

来てくれました。


留学生だったその当時は

その会社によく遊びに行き

会社の行事やレクレーションにも

参加させてもらいました。


タイ人だけの環境でしたので

一生懸命タイ語を話して

教えてもらいました。

ワタシのタイ語は

彼ら彼女たちに鍛えて

もらったようなものです。



お店は

タイ料理メインですが

同じ経営のイタリアン料理も

食べられる店で

ヤムウンセンやソムタムに加え

ピザやパスタもオーダー

みんなでワイワイ食べました。


昔からそうなんですが

タイ友は

ワタシがいても気をつかわず

しゃべりまくるスタイルでして。


時おり

ところで日本の仕事はどう?

とか聞いてきて答えたり


良い意味で放置されてます。

今回もタイ語のマシンガントークを

楽しませてもらいました。


しゃべること4時間余り。

最後はケーキで〆ました。


数年ぶりの再会は

ホント楽しかったです!

皆んな元気でまた会おうねー。


朝ごはんは

タイ友のお土産で。

お米クラッカーとひき肉のディップ

タロイモのおまんじゅう。

美味しくいただきました。

ขอบคุณมากนะคะเพื่อนๆ

ดีใจมากที่เจอกัน คุยกันสนุกมากเลย

แล้วเจอกันปีหน้าแน่ๆนะคะ

タイの国歌を聞いてきた

今日のレッスンは朝早めなので

フアランポーン駅に

8時前に着くようにして

タイの国歌を聞きました。


タイでは毎日8時と18時に

公共の場でタイの国歌を流します。


バンコクに来てから

毎朝テレビで聞いていますが

今日はタイミングよく

駅で国歌を聞くことができました。

良きタイ験ができました。



フアランポーン駅は

今や普通列車のみ

停車する駅になり


使われていない線路は

博物館のように

なっています。



普通列車は

まあまあ乗り入れて

いるようです。


とってもお世話になった

フアランポーン駅の

これからも

定点観測していきタイです。

勉強は終わらない

タイ語のプライベートレッスン3日目。


わかってはいたのですが

タイ語の読む書く話すの

スキルがガタ落ちなことを

実感しています。


レッスンをしてくださる

先生は

チュラロンコーン大学の

日本語学科出身で

(日本の東大ですネ)

流暢な日本語を話されます。

(レッスンはもちろんタイ語デス)


先生に

日本語の勉強の仕方を

尋ねたところ


まずはとにかく話すこと

話し相手がいなければ

自分と話す

と教えてくださいました。


他にも勉強のコツを

いろいろ教えてくださり


最後に

勉強はずっと終わりませんよ〜

とおっしゃいました。


あー、その通り。

昔必死で勉強しても

全然ダメやった頃を

思い出しました。


先生

ありがとうございます。

迷いも消えて

勉強します。 まずは宿題です!

中華街の朝散歩

今回は

フアランポーン駅近くに

滞在しています。


気持ちいい朝でしたので

レッスン前に散策しました。


朝は観光客もいなくて

ゆっくり歩けます。



最近は古い家を

リノベーションして

カフェやバーに

するのが流行っているようです。

こちらもおしゃれカフェに

なっていました。


ワット・トライミットは

外国人の観光客でいっぱい。

その中にまじって

ワタシも参拝しました。


チャランクルン通りに

クィッティアオ店があり

朝食を食べました。


こちらのお店は

ルークチンプラー(魚の練りもの)が

自家製でぷりぷりでした。


帰り際に

漢方薬屋さんを発見。


有名なお店みたいで

ひっきりなしに

お客さんが買いに来られてました。


ワタシもつられて購入。

10種類の薬草が入ったドリンクは

ちょい苦で体に良さそうです。

国鉄フアランポーン駅。

昔から大好きだった

この界隈に滞在できて

嬉しいです。

タイに来た理由

今回タイに来たのは

短期の語学留学のためです。


京都でタイ料理店を開業して

この8月で14年になります。


この14年は

走り続けてアッ!という間で

常にアウトプットだけでした。


去年くらいから

次の10年に向けてのインプットが

必要やなぁと思い

仕事をリモートでも出来るように

周りに迷惑をかけないように

少しずつ準備をして

今回の留学を迎えました。


相方や

社員やスタッフさんに

本当に感謝しています。


ここバンコクで

精一杯タイ語の勉強をします!

街歩きも楽しみながら

商売のネタも探していきます。

今日はタイ語レッスン初日でした。

約20年前の留学の時と同じように

鉛筆でタイ語を書き書きしました。


タイ語を久しく書いていないので

綴りがわからん文字もあります。

スピーキングもリスニングスキルも

ほんとに落ちました。


でも、これが今の自分なんやと

受け入れてコツコツやります。!


夕立の後におっきな虹🌈

虹にパワーもらって

宿題がんばりまーす。

着きました

無事バンコクに着きました。

バンコクは相変わらず渋滞してますが

この風景を見るとなんだかホッとします。


夜は留学時代の親友が

経営しているレストランへ。

親友とゆっくり話しながら

名物のハンバーグを食べました。

行ってきます

快晴の中

タイに行ってまいります。


อากาศดีมาก

จะไปเมืองไทยค่ะ




ラコリーナ近江八幡

ラコリーナ近江八幡さん。

ジブリ映画に出てくるような

自然と一体化した素晴らしい建物や回廊に

ただただ圧倒され

そして、安らぎました。


季節が変わる毎に訪れたいです。