オープンして３日経ちました
未だ館のオーナ夫妻の2人のみでお客様０人です
思ってたよりお客様少ない、とは違って０人はさすがに精神的にくるのでは？と思ったのですが
自分は店のオーナではなく雇われなのでそこまで気にはしませんが、全く気にしないわけでもなく
インスタやTikTok、フライヤーや情報誌等々で周知してくれるようにし始めてるのでこれからこれからと願うだけです
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昨日はオープンして二つ目
前日はお客様０人、今日はどうなるの？
と思いつつの仕事でした
まぁ案の定お客様は０人、正確には2人なのですが館のオーナ夫妻なので一般の方は０人なのでカウントしなかったのです
インスタやフライヤー等々告知やオーナの知り合い等々で知れ渡って１人でも多くのお客様が来店してくださる事を願うばかり
さて今日は？？
昨日ですが、今働いている店がオープンしました
ランチ無しのディナーのみの営業、価格高めなお酒主体の飲食店
まだ周知されて無いし正月明け、さらに週で一番暇と思われる月曜日となれば
飲食店での経験あれば察知出来る事
お客様０人
でした
自分は予想通りでしたが、オーナはちょっと残念そうでした
どれくらいの売り上げ目標にしているのか分かりませんが、暫くは思ってた通りにはいかず厳しい状況が続くのではと
自分とは真逆でかなり強気な感じでポジティブ思考なようですが
何処まで耐えられるかですね