モバックショウ

２００９年モバックショウ

インテックス大阪（南港）

国際製パン製菓関連産業展

見に行って来ました。

初めてなのでどんな感じの物があるか分からないままレッツゴー

中は撮影禁止の所が多くOKの所を撮りました。

もーとにかくいろんなパンが・・・

試食もありおいしかったよ。

パン・菓子作りに関した物がいっぱい

でも、会社・お店で使う物ですね

製造ラインの機械・大きなオーブンなどなど

いっぱいパンを見れて楽しかった

チーズパン

３月のパンは

チーズパン

こんなに大きいんですよ

分割もないし

大きく焼いて・・・

これが、おいしいんです

パン作ろー

１回目のパンクラブも無事終わりホッとしています。

みなさんお家で作られましたか？

まだ、１人では無理と言う方も２回・３回と来ていただければ出来る様になりますよ。

今日は

ウインナーロールとアーモンドブレッドを作りました。

これは、先日作ったウインナーロールとは生地が違いますが

クルクルっと巻いて作るのは同じです。

仕上げに、卵をぬって、粉チーズ・バジルをふりかけ、ケチャップをかけてあります。

味に変化がほしい時にやってみてくださいね。

パルミエの意味

do up パンクラブ

１回目の午後

パルミエショコラ

パルミエの意味は・・・

　答えられない

パルミエとは

・パルミエ（ブタの耳）のようになったハート型

・椰子の新芽を意味するフランス語

・シュロの葉っぱの形のお菓子

　（シュロの花言葉は勝利）

色々ありましたが、

私は　シュロの葉っぱの形のお菓子　って言うのがいいかな。

言葉の意味って大事ですよね

それが、食べ物の名前ならなおさらです。

バレンタインカード届きました

バレンタインカードありがとうございます