ハンバーガー
おいしそーでしょ
でも
これ、タオルで出来ているんです。
タオル美術館ICHIHIRO
〒799-1607 愛媛県今治市朝倉上甲2930 / TEL:0898-56-1515 / FAX:0898-56-2727
あー夢に出てきそう
食パン試作
１３日の午後からは
パンの試作を○木さん・○西さんが作ってくれました
食パンが焼けたら作った満足感が違います
きれいに焼けました
玄米粉があったので入れてもらいました
でも、粒が粗く・・・
試行錯誤の結果
ふんわり焼けました
食感は、プチプチ感があってしっかり噛んで食べるのにはいいです。
胚芽の食パン
胚芽が香ばしく
ふわふわに焼きあがりました
一人でパンを作るより
みんなで作った方が楽しいと実感しました。
また、時間があれば試作もやっていきたいと思います
第２回do up パンクラブ
３月１３日金曜日 雨 ・・・
待ってました
２回目のパンクラブです
場所はいつもの
大山崎町公民館調理室
ここの、調理室にもだいぶ慣れてきて、準備している３人の動きもばっちりです
なるべく、調理室にあるもので作ろうと始めましたが
やはり良く使う
計量カップ
計量スプーン
めん棒
を買いました。
１０時にはみなさんも集まり
２回目のパンクラブが始まりました
今回はチーズパン
１次発酵中にチーズの用意をして
のばしてチーズを置いて
クルクルっと巻いて
２次発酵をして
オーブンで焼けば
出来上がり
１ヶ月ぶりに集まったみなさんに
先月のパンの事をお聞きしました
家で焼いてみたと言う返事がかえってきたので嬉しかったです。
失敗を恐れず作って下さいね
とにかくパン生地を触っているとだんだん分かってきますよ
そして、だんだんおもしろくなるんです
何か、分からない事などあれば聞いて下さいね
４月は１０日金曜日
レーズンバンズです