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2斤用の食パン型を使ってみました
ちょっと焼きむらが出来ちゃいました。
サンドイッチにしようかな。
ナンの生地で
ピザを作りました
フレッシュバジルをたっぷり添えて
カレー用に
ナンを焼きました
・・・実は天然酵母がうまく発酵しなかったので
急遽ナンに変更しました・・・
でも、モッチリ感があって
おいしかったー
今日もワイワイとパンクラブが始まりました
発酵中にシナモンシュガーを作ったり
今日はいそがしいよー
ベンチタイム 10分でーす
のばして、シナモンシュガーをぬり
クルクル巻いていきます。
6等分
そして、二次発酵へ
焼き上がりは
こんもり マウンテン
映画かもめ食堂風に
左右にくるくるが出るように・・
形が違うとそれぞれかわいい
みんな無事に出来上がりました。
よかったー
次回は6月19日金曜日です。
(注意・第三金曜日です)
毎月第2金曜日に
大山崎町公民館調理室で
do up パンクラブやってます
先月のレーズンバンズいかがでしたか?
今月はシナモンロールです。
そして、お昼は
じゃがチーズパン
ちょっと塩をかけながら食べるとおいしいよ
お楽しみに