こんなにも成長しておりました!!



一度でいいからしてみたかった!ひろはち@笹庵 脱サラ開業日記


更にアスファルトを押しのけ


もっこりと叫び


何とたくましいことでしょー




さ、今日ももっこりと頑張ります



ところでところで


明日、29日ですが


私が尊敬する



永山寛康さんが笹庵に来てくれます


そして笹庵で蕎麦料理について


アドバイスもらうことに!!



当初より予約されていた、


北海道ジャラン編集長の


ヒロ中田さん他十数名にだけ


蕎麦懐石料理を振舞われることに!!




GWは休まず営業いたしますので


本格的な自家製粉、

そして手打ちで仕上げる


蕎麦の風味を


笹庵で味わってください







チョキ

先日、元気な奴を発見しましたニコニコ



フキノトウです!!!


一度でいいからしてみたかった!ひろはち@笹庵 脱サラ開業日記-Image377.jpg

厚さ5cm以上もあるアスファルト


貫く奴!!恐るべしガーン


負けてられんパンチ!




春だし


気分一新


笹庵店内を少し広げてみました叫び



一度でいいからしてみたかった!ひろはち@笹庵 脱サラ開業日記


おまけに


余ってたオンコ(一位)の木で


カウンターなんて作ってみました



一度でいいからしてみたかった!ひろはち@笹庵 脱サラ開業日記

朝の気持ちいい時間に


サクサクっと完成!!

(肘で体重掛けると壊れるので注意です^^)


今週の木曜は休まず営業しますので

お間違いのないように


御来店お待ちしております





昨日ロイトンで開催された


北海道ワイン会に行ってきました




人人人、もの凄い人の数



北海道も集め方によっては

沢山あつまると実感



まだまだイケるぜ北海道



数種類???数十種類のワインを美味しくいただいて、



そのあとも有志でワインをタラフク



昨日も家についたの3時すぎてたなー^^




本日より新メニュー追加です



納豆好きにはたまらない

キムチ好きにもたまらない


笹庵オリジナル

その名も


キムチ納豆ぶっかけそばです


もちろん温はありません^^


むちゃくちゃ美味いです



是非食べに来てください