ゆる粕造り

ゆる粕を仕込みまーす

酒粕100と水120

混ぜるだけ笑

どろっとしたら出来上がり

甘酒の元になったり

ホワイトソースになたり

料理の隠し味にしたり

顔に塗ったり

とにかく万能

ただ、酒粕を使いやすくしただけなんだよねー

酒粕はスーパー健康食品！

とにかくすごいヤツ

例えば

冷えの改善

ダイエット効果

がん予防

コレステロール値低下

ストレス緩和

腸内環境を整える

美肌効果

などなどなど

挙げきれません

今回は、発酵を促す水で仕込んだからね～

腐らない水だからね

美味しさも倍増⁉️

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