今年の麺初めは、なんと担々麺でした。
店の名前もズバリ"担担麺"。
日曜日の昼時に入店、カウンター以外は満席でした。
注文は、
●↓担担麺
●↓味噌担担麺
担担麺は胡麻の風味がしっかりしていて辛さはおさえめでした。
味噌担担麺は、どっちかって言うと味噌ラーメンに近い味で、
ちょっと期待はずれ感がありました。
専門店と言うことで期待したのだが、ちょっとうまい店に行けば
出会えるような担々麺だった気がする。
個人的にはもっとゴマ風味が強くても良いような気がする。
【オラ的評価】
★★★
●担担麺
【住所】埼玉県入間市東町3-6-3
【営業時間】 11:30~14:30 17:30~22:00
【定休日】水


