長年、冷蔵庫に保存しているワインが何本かあります。
いつも利用している近所の大規模な銀座のスーパーが、高級ワインの取り扱いを止める事になりました。
不景気が長く続く社会環境の為に、「在庫の回転率が悪い高級ワイン等、置くだけ損」と言う考えだと思います。
店頭在庫に限り、通常売価の半値以下と言うチラシを見て、妻と一緒に走り、お気に入りのワイン数本を買いあさったのです。
とは言っても、しょせんスーパーで扱っているワインです。
シャトーディケムの様な超高級ワインはありませんでした。
それでも有名どころの貴腐ワイン数本と、ドイツ製のアイスワインを数種類、買い占める事ができました。
知人の結婚式等の様々なイベントで数本ずつ消費してきた為に、冷蔵庫に残っているワインも残り数本となってきました。
残った貴腐ワインは自分の子どもが成人した時に、ワインの入門用として一緒に飲もうと考えています。
銀座 ワイン
能登ワイン～石川県の奥能登の広大な土地でワイン専用葡萄を栽培