先週やっとの思いで
お義母さんが送って下さった栗の皮むきをしました
韓国から届いてから1週間ぐらい放置してたんです。。。
韓国に居る頃、やっぱりお義母さんから大量に栗
をもらって
大好きだから喜んで食べようとしたんだけれど、皮むき中に指を包丁で切っちゃったんです
それで、ちょっとトラウマ
怖くて栗の皮むきをしたくなかったんです
彼がしてくれるって言ってくれたんだけれど・・・急がしそうだったので
先日やっと、自分でしました
ネットでいろいろと調べて良さそうな方法を発見~
そしたら・・・
まぁまぁ綺麗に剥けました
栗ご飯にするか・・・栗きんとんにでもするか・・・
とりあえず、冷凍保存しました
指も怪我することなく、そんなに大変な思いをすることなく出来たので
これからは気軽に食べよう~
よかった