一蘭との関係は初めて尽くしだ。
初めて食べたのは15年以上前、社会人になって
初めて先輩に奢ってもらった昼飯だった。
初めて食べた本場福岡(実際は北九州だったので、本場とは言えないかも…)の豚骨ラーメン。

ニンニクを入れようとして初めて先輩に怒られた。得意先に行く前にニンニクなど御法度だと。
初めて教わった、本に無いビジネスマナー…
今なら良く分かるが、当時はそれなら他の店に
してくれよと、心の中でボヤいた。

「美味しかった」と思ったと同時に「こんな物か」とも思った…

先週久しぶりに食べた。最近は見る度に行列で、入る気が中々起きなかったが、偶々空いているおやつどきに店の近くを通ったの、つい…
しかし、色々な店で豚骨ラーメンを食べてると、やはり人気があるだけの事はあると思えるように
なった。スープの出汁を重ねるように、歳を重ねた結果か…

しかし、替え玉込みで1000円越え…美味しかったけど、「こんなに高かった❓」
そんな感想を抱いた、初めて大阪で食べた
一蘭だった…

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