お花、綺麗でしょ😊
あまりにも綺麗だったので買っちゃった。
シャクヤクだよ。
今日は朝からJAに行ってきた。
これが欲しかったんだ。
梅の実。
旦那と娘が梅ジュース、好きでね。
スーパーで傷みかけの梅が1000円で売っているのに対して、JAは採れたて綺麗な梅が400円で売っている。
うちは、これを風通しの良いところで追熟させて、梅ジュースにする。
完熟させると、フルーティーな香りのジュースができるよ。
トマトも、こんなに赤いのはスーパーでは見ない。
JAのトマトは完熟で甘い。
果物みたいに食べられる。
イチゴも、綺麗で甘いよ。
キウイは酸っぱかった。
甘いロールケーキに巻いたら美味しそう。
こんなものを買ってみた。
山椒の実。
これは、今日イチの正解だった！
初めて買う食材。
これでちりめん山椒を作ったら美味しそうだから試しに買ってみた。
今日はした処理をして、明日ちりめんじゃこと一緒に炊くつもり。
ヘタをもいでいくと…。
メチャクチャいい香り！
茹でるとたまらん！
この香りのお風呂に浸かりたい！
でも、うっかり湯気に顔をちかづけちゃいけないみたい。
目の粘膜がヒリヒリする…。
お風呂なんかにしたら大変だ😅
山椒は、した処理をして冷凍すれば、1年もつらしい。
へ～、いいね。
今度、パートが休みになったら買い占めて冷凍しておこう。
みなさんの町のJAには、どんな物が売っていますか？
静岡はこんなかんじのものが売っています。
ご当地JAで売っているものがちがうのかな？
静岡はまだタケノコ売っているよ😁
最近楽しいよ。
家庭菜園を始めたことから、「農」を知って身近に感じる。
「農」を知るということは、美味しい料理の作り方も知るということ。
土地の食材は安いのに美味しくて、リッチな気分にしてくれる。
季節ごとに旬のものが食べられる、って贅沢だよ。
清水は遊ぶところも沢山あって、人も穏やかだしね( ＾ω＾ )
嗚呼、お嫁に来て良かった！