
ボルシチとピロシキ作った。
頭の中はポーリュシカポーレでいっぱい。
あの国が心配だよ。
太平洋戦争中、日本は子供達に悪い考えを植え付けた。
あの国はまるで昔の日本のようだ。
ボルシチは最高に美味しかった。
こんなに美味しい料理がある国が、戦争を起こすだなんて…。

デザートはクラシックショコラ。
20年も前に、ABCクッキングに通っていたんだ。
その頃のレシピを引っ張り出してきて、今日はクッキングを楽しんだ。
ボルシチもピロシキも、普段私が作らない味だったし、食後にデザートが付いていることも珍しい。
クラシックショコラ、めちゃんこフワフワで美味しかった。
クランベリージャムを添えたアイスと相性抜群。
当時は同僚に付いていっただけのお料理教室だけど、行っておいて良かった~。
料理の腕が上がった今では、格段に美味しく作れる。
今日は久々の休み。
満足いく楽しい1日だった。
次回は何日後に休みかな?
プランを練って、また楽しい休日にしよう。