ボルシチとピロシキ作った。
 頭の中はポーリュシカポーレでいっぱい。

 あの国が心配だよ。
 太平洋戦争中、日本は子供達に悪い考えを植え付けた。
 あの国はまるで昔の日本のようだ。
 
 ボルシチは最高に美味しかった。
 こんなに美味しい料理がある国が、戦争を起こすだなんて…。



 デザートはクラシックショコラ。

 20年も前に、ABCクッキングに通っていたんだ。
 その頃のレシピを引っ張り出してきて、今日はクッキングを楽しんだ。

 ボルシチもピロシキも、普段私が作らない味だったし、食後にデザートが付いていることも珍しい。

 クラシックショコラ、めちゃんこフワフワで美味しかった。
 クランベリージャムを添えたアイスと相性抜群。

 当時は同僚に付いていっただけのお料理教室だけど、行っておいて良かった~。
 料理の腕が上がった今では、格段に美味しく作れる。


 今日は久々の休み。
 満足いく楽しい1日だった。
 次回は何日後に休みかな?
 プランを練って、また楽しい休日にしよう。