日本橋祝5周年

今日で日本橋生活六年目を迎えます。
あっという間の五年間でした

この五年で、職を変えたり、愛犬を飼い始めたり、震災があったりと色々な出来事がありましたが、
なんとか元気にこれまでやってこれました。

このブログも五年目に突入しました

時の流れは早いものですね。
そりゃ近所の子が知らない間に中学生になるはずです。

これからもマイペースにブログを続けてまいりますので、どうぞ御贔屓に！

余り物でミートソース

今夜は正月の余り野菜を使ってミートソース作りました

ひき肉、タマネギ、金時人参、レンコンをバターで炒めて、
トマト缶を加えて煮込むだけ。
味付けは、バジル、カレー粉、ウスターソース、クレイジーソルト、コショウ。
簡単！
完成はこちら

美味しかった！

今年は出来る限り料理を頑張ろうと思います。

新年あけましておめでとうございます。
我が家のおせちは、
年末に乾物屋さんで購入した、黒豆と、松前漬けを30日のうちに料理しておき、練り物は多慶屋などで仕入れて
こんな感じに出来上がりました

そして、今年は煮物を素材ごとに綺麗に並べた煮しめ。

なかなか今年は美味くできました

結構豪華でしょ⁈

おせちをたらふく食べた後は、
新春運試しということで、
錦糸町のゲームセンターへ^^;

ゆっくり過ごすことができた元旦でした。